Dopo più di 50 anni di attività nel settore gastronomico Vi facciamo conoscere la buona cucina locale sudtirolese. I piatti sono semplicemente squisiti – e non solo per il bel panorama e l’aria buona. In cucina lo chef si occupa personalmente dei Vs. piatti, cercando sempre di usare ingredienti freschi, locali e fare tutto in casa (ravioli, pasta, canederli, Gulasch, zuppe,…).Con un buon piatto di pasta, carne o Speck ci si vuole anche un buon bicchiere di vino. La ns. lista vini comprende una gamma dei buoni vini altoatesini, Lagrein, Merlot, Cabernet-Sauvignon, St. Magdalener,… Cosa sarebbe una vacanza senza mangiare bene?